Przepis Chalupas Coletas z hotelu Mansión del Valle

Chalupy to pyszne przekąski, które są zwyczajowo spożywane podczas uroczystości Niepodległości w Meksyku. Oto przepis!

SKŁADNIKI

(Dla 8 osób)

• 16 średnich tortilli
• olej do smażenia
• 1 1/2 szklanki smażonej fasoli
• 3/4 filiżanki posiekanego sosu (pomidor, cebula i zielone chili)
• 2 szklanki posiekanej sałaty, umyte i zdezynfekowane
• 1 cała pierś z kurczaka, gotowana i szatkowana (opcjonalnie)
• 3 szklanki marchwi, obranej, grubo startej i ugotowanej
• 3 szklanki ugotowanych i grubo startych buraków
• 300 gramów podwójnego serka śmietankowego pokruszonego
• Sól dla smaku

PRZYGOTOWANIE

Tosty smażone są na złoty kolor. Posmarować je fasolą, posiekanym sosem, kurczakiem, sałatą, marchewką, burakiem i na koniec dodaje się ser.

chalupachalupaschalupas coletashotel mansion del vallemansion del valle

Wideo: Hotel Catalonia El Pilar (Może 2024).