Xalapa to hojna opcja na weekend: oferuje wszystko odwiedzającym i jest bardzo dobrze połączona. Jedzenie, dobra kawa, mgła i kultura, która również otacza jego ulice ...
Piątek
16:00
Moja rodzina i ja opuściliśmy autostradę Puebla, omawiając najlepszą wysokość do produkcji kawy, w końcu ustaliliśmy, że jest to między 400 a 500 metrów nad poziomem morza, czyli mniej więcej na wysokości Coatepec. . Przejeżdżając przez Pueblę, zatrzymaliśmy się, aby skosztować smacznego kreta, zanim udaliśmy się w dalszą drogę do stolicy Veracruz. Następnie wracamy na autostradę 150 w kierunku Orizaba i 25 kilometrów dalej objazd do Xalapa autostradą 140.
19:00
Podczas podróży przejeżdżaliśmy przez Perote, gdzie kupiliśmy kilka słynnych kiełbas, takich jak szynka serrano, kiełbaski, kiełbaski i inne przysmaki, wprowadzone przez dużą hiszpańską społeczność, która tu mieszka i która przybyła w latach trzydziestych ubiegłego wieku, aby osiedlić się w tej mglistej i zimna społeczność Veracruz.
21:00
Po przybyciu do Xalapa zatrzymaliśmy się i zaraz potem wyszliśmy, aby cieszyć się nocnym życiem. Centrum ma kilka bardzo stromych i starych ulic ze wspaniałą atmosferą, w której dominują młodzi ludzie. Niektóre alejki silnie przyciągały naszą uwagę, jak Diamante, który jest niewątpliwie jednym z najpopularniejszych zakątków ze względu na artystyczne powietrze i kawiarnie, a także jest miejscem spotkań rzemieślników. Tutaj oczywiście cieszymy się wyśmienitą kawą w słynnej kawiarni Cali.
Jedziemy dalej aleją González Aparicio, idealnym miejscem na drinka, obiad, zakup dobrej muzyki i poznanie alternatywnej turystyki w regionie. Na kolację wybraliśmy Postodoro, w centrum, aby delektować się najlepszą włoską kuchnią w okolicy, podzieliliśmy się domowymi makaronami, twarożkiem ze szpinakiem i grzybami przy lampce ich bogatego wina musującego cava.
23:00
Po obiedzie postanowiliśmy jeszcze trochę pospacerować i zwiedzić Zaułek Jezusa, chroni cię, który jest romantycznym brukowanym przejściem po jednej stronie kościół san jose, skąd masz jeden z najpiękniejszych widoków panoramicznych Xalapy.
Niedaleko odwiedzamy patio Muñoz, typową XIX-wieczną dzielnicę, w której odbywają się warsztaty malarskie, taneczne, muzyczne i son jarocho.
Na koniec przyjrzeliśmy się katedrze metropolitalnej, zbudowanej w 1773 r. Z mieszanką architektury barokowej i neogotyckiej, oraz Juarez Park, który zajmuje miejsce klasztoru San Francisco, zbudowanego na płaskowyżu w sercu czterech Prymitywne dzielnice miasta, w centralnym ogrodzie wyróżniają się ogromne i majestatyczne araukaria, sala obrad, galeria obrazów i agora z galeriami, warsztatami, audytorium i kafeterią, z której roztacza się wspaniały widok na miasto.
Sobota
8:00
Po smacznym bufecie w Fiesta Inn wyszliśmy z przyjaciółmi z Veraventuras na zejście na tratwę. Podczas naszej podróży nad rzekę Pescados zatrzymaliśmy się w Coatepec, niedawno nazwanym Pueblo Mágico, aby kupić jej doskonałą kawę i skorzystaliśmy z okazji, aby odwiedzić pełną aktywną plantację kawy z ciepłym przyjęciem jej właścicieli.
Później docieramy do El Carrizal, gdzie znajduje się obóz i hotel Veraventuras, i rozpoczynamy zejście w około czterogodzinną podróż wzdłuż rzeki Pescados, aż dotrzemy do miasta Jalcomulco. Krajobrazy nas urzekły, a siła prądów utrzymywała czujność, na niektórych odcinkach bystrza i strome zbocza przekraczały oczekiwania i wystawiały nasze umiejętności i odporność na próbę. Krótko mówiąc, zejście dostarczyło silnych emocji w niezwykle pięknej scenerii, w atmosferze solidarności i koleżeństwa.
Pod koniec wycieczki dotarliśmy do wspaniałego kąpieliska termalnego, w którym mogliśmy odpocząć i zakończyć to satysfakcjonujące doświadczenie z rozmachem.
14:00
W drodze powrotnej do Xalapy jedliśmy w restauracji Pelícanos, gdzie polecili nam pyszny długi bulion z krewetkami, a następnie krewetki fasolowe.
15:00
Po południu zwiedzanie wspaniałego Muzeum Antropologiczne Xalapa, która posiada największą kolekcję znalezisk archeologicznych pochodzących z kultur Zatoki Meksykańskiej (Olmec, Huasteca i Totonaca), jej kolekcja przekracza 25 000 sztuk. Posiada również nowoczesną koncepcję muzealną, z atrakcyjnym projektem architektonicznym, który łączy przestronne sale wystawowe ze wspaniałym ogrodem o powierzchni 40000 metrów kwadratowych. Bez wątpienia wśród dzieł, które przyciągają największą uwagę, są kolosalne głowy Olmeków, czyli tak zwane „uśmiechnięte twarze” kultury Totonac. Zwiedzanie tego muzeum jest czymś, czego podróżnik nie powinien przegapić podczas swojego pobytu.
17:00
Później poszliśmy do Ogród rzeźb, muzeum poświęcone fascynującemu światu rzeźby i sztuki. Można tam zobaczyć plastykowe propozycje ważnych artystów krajowych i zagranicznych w plenerze oraz kilka wystaw czasowych w galerii.
Po jednej stronie jest Interaktywne Muzeum Xalapbo m.in. ma planetarium z ekranem IMAX, w którym mogliśmy oglądać film Underwater Life.
19:00
Przed pójściem na obiad zwiedziliśmy Spacer po jeziorachosiadł w starej tamie. Dziś ma spokojne i romantyczne chodniki otoczone bujnymi drzewami. Trzy jeziora tworzą grupę architektoniczną, a wiosną, która je zasila, znajdują się obiekty Centrum Kultury Los Lagos, które ma otwarte przestrzenie na imprezy, galerie i warsztaty jogi, tańca, trapezu itp.
21:00
Na obiad udaliśmy się do tradycyjnego lokalu jakim jest Salto de Xala, gdzie skosztowaliśmy pysznych molcajet z cebulą chambray, nopalitos i paseczkami mięsa w zielonym sosie. Następnie udaliśmy się do La Parroquia, obok katedry, miejsca spotkań par excellence Xalapeños.
Niedziela
9:00
Bardzo wcześnie poszliśmy do Hacienda del Lencero, mniej niż pół godziny od Xalapa. Nasz przewodnik powiedział nam, że jego pierwszym właścicielem był żołnierz Hernána Cortésa o imieniu Juan Lencero. W XIX wieku kupił go generał Antonio López de Santa Anna, a dziś został przekształcony w muzeum. W różnych przestrzeniach można zobaczyć meble i przedmioty z epoki, które dają nam jasny obraz stylu życia właścicieli ziemskich tego regionu. Na terenie kompleksu znajduje się piękna kaplica, a także duże ogrody otaczające posiadłość, w których znajduje się rzeźba Gabrieli Mistral, która spędziła tam czas podczas jednego z wygnańców.
12:00
Później postanowiliśmy odwiedzić słynne parki i rezerwaty ekologiczne miasta:
Plik Park Tecajetes Znajduje się w szerokim wąwozie o tej samej nazwie, na dole znajduje się źródło wyłaniające się z trzewi parku. Są też akwedukty, stawy i kanały, które tworzą piękną rzeźbiarską przestrzeń. Znajduje się w centrum miasta Xalapa, w naturalnym zagłębieniu. Wejście znajduje się na Avenida Manuel Ávila Camacho.
Plik Ogród Botaniczny Clavijero Może się pochwalić ważną kolekcją roślin z regionu. Jest tam obszar meksykańskich kwiatów ozdobnych, inny poświęcony górskim lasom mezofilnym, inny, na którym można zobaczyć szeroką gamę sosen występujących w Meksyku i obszar sagowcowych, grupy roślin, które istniały od dawnych czasów. Znajduje się na mokrym zboczu Cofre de Perote. Znajduje się na południu miasta Xalapa, na 2,5 km od starej autostrady do Coatepec. Można do niego dojechać samochodem lub autobusem linii Xalapa-Coatepec przez Briones.
15:00
Na pożegnanie z Xalapą wybraliśmy typową restaurację, którą już znaliśmy, Dom mamy, gdzie skosztujemy nieopakowanego kurczaka, przygotowanego z piwem i sosem sosem, oraz jego wykwintnych deserów, takich jak pływająca wyspa.
16:00
Nasz powrót rozpoczęliśmy ze wspaniałym smakiem w ustach i bogactwem doświadczeń, które niewątpliwie wzbogacą naszą wiedzę o tym pięknym i kulturalnym mieście, w którym oprócz nauki można spędzić przyjemny i pełen wrażeń weekend.
