Przepis na wygięty Tinga

Spójrz na ten przepis na przygotowanie podwójnej tingi, a przekonasz się, że wkrótce będziesz się delektować tym pysznym daniem.

SKŁADNIKI

(Dla 10 osób)

• 500 gramów ciasta na tortille
• olej kukurydziany lub smalec do smażenia

Dla tinga

• 2 łyżki smalcu lub oleju kukurydzianego
• 1/4 kilograma longaniza lub pokruszonego chorizo
• 1 średnia cebula drobno posiekana
• 1 duży ząbek czosnku drobno posiekany
• 1/2 kg ugotowanej i rozdrobnionej wieprzowiny
• 3 średnie obrane ziemniaki pokrojone w kostkę, namoczone w zimnej wodzie i odsączone
• 1/2 kg pomidora pieczonego, obranego, odziarnionego i pokrojonego w kostkę
• 1 liść laurowy
• 1 gałązka tymianku
• 2 gałązki oregano
• 4 lub 5 papryczek chipotle w posiekanych adobo
• 2 łyżki octu i soli do smaku

PRZYGOTOWANIE

Zrób 30 tortilli o średnicy około 25 centymetrów, umieść na środku łyżkę tingi i zamknij je, łącząc końce i ściskając, aż utworzą idealnie zamkniętą molotę. Moloty smażone są na złoty kolor, następnie odsączane na bibule i podawane na gorąco.

Tinga.
Włożyć kiełbasę lub chorizo ​​na gorące masło, smażyć przez jedną lub dwie minuty i dodać cebulę i czosnek, smażymy aż staną się chrupiące, po czym dodaje się mięso; Po usmażeniu dodaj ziemniaki, pomidory, aromatyczne zioła, chipotle, ocet i sól i odstaw wszystko do doprawienia, aż ziemniaki się ugotują, a gulasz będzie gęsty, jak do wypełnienia molotami. W razie potrzeby podczas gotowania można dodać trochę wody.

Nieznane zakręty tinga bendsrecipe tingatinga bends przepis

Wideo: #83 Unboxing x 2, Nowe Rybole i Paczka z Polski (Wrzesień 2024).