Ruch piwa rzemieślniczego rozrósł się jak ta sama piana w ciągu ostatnich dwóch dekad w całych Stanach Zjednoczonych. Tylko w stanie Kalifornia istnieje ponad 500 fabryk musujących, wszystkie z różnymi znaczkami tożsamości i z dużą różnorodnością, dzięki czemu możliwe jest uzyskanie piwa na każdy gust.
Miasto San Diego znajduje się na szczycie fali piwa i są to jedne z najlepszych i najbardziej rozpoznawalnych browarów, które warto odwiedzić w drugim co do wielkości mieście Kalifornii.
1. Ballast Point Brewing & Spirits
Małe miejsce, ale z wielką piwną tradycją. Ballast Point to jeden z najnowszych browarów w Little Italy, tętniącej życiem dzielnicy San Diego.
Miejsce jest zabawne i przyjazne, a jego plenerowa atmosfera fenomenalnie łączy się z wyśmienitą nieformalną kuchnią, czyniąc z niego jedno z ulubionych piwnych miejsc młodych ludzi.
Nie możesz przejść przez Ballast Point i przestać próbować wysublimowanego Sculpin IPA, piwa bardzo konsumowanego w kraju i z wynikiem 4,39 / 5, co plasuje je na światowym miejscu nr 247 w kategorii Beeradvocate.
Innym dobrze znanym winem musującym tego domu jest Victory at Sea, pyszny wynalazek, który dodaje zimnej kawy do piwa, a także bogaty akcent wanilii. Jego godna pozazdroszczenia ocena 4,39 / 5 utrzymuje go na 252 miejscu, niedaleko swojej siostry z domu, Sculpin IPA.
Trio podium dopełnia Dorado Double IPA, wyjątkowe piwo o pomarańczowej barwie i kwiatowym aromacie, charakteryzujące się przyjemnym gorzkim smakiem.
Ballast Point to zdecydowanie niezwykłe miejsce na spróbowanie nietypowych propozycji na odważne piwa.
Adres 1: 2215 India St, San Diego, CA 92101, USA
Adres 2: Miramesa 9045 Carroll Way San Diego, CA 92121
2. Warzenie kamienia
W 2017 roku został wyróżniony przez Ratebeer jako najlepszy browar w Kalifornii i najlepsze miejsce na piwo w Stanach Zjednoczonych. Jakby tego było mało, Stone Brewing jest również uznawany za jeden ze 100 najlepszych browarów na świecie.
Arrogant Bastard Ale jest prawdopodobnie najbardziej znanym piwem w tym miejscu, ze względu na romantyczny i tradycyjny akcent, który był początkową inspiracją dla browaru. Aroganckie piwo.
Obecnie najbardziej poszukiwanym piwem w Stone Brewing jest niewątpliwie Enjoy by IPA, musujące z niezwykłą notą 4,42 / 5 cala Beeradvocate, to umieszcza go na pozycji nr 202 listy planetarnej. Inne doskonałe piwa z Stone Brewing to Stone Xocoveza i Russian Imperial Stout.
Lokal jest zaprojektowany w nowoczesnej architekturze, a jego zewnętrzna przestrzeń jest całkiem przyjemna, więc wszystko zachęca konsumenta do korzystania z szerokiej gamy piw klasycznych i eksperymentalnych w towarzystwie doskonałej gastronomii.
Kierunek: 2816 Historic Decatur Rd # 116, San Diego, CA 92106, USA
3. Karl Strauss
Jeśli szukasz miejsca z doskonałym połączeniem jedzenia i piwa, najlepszą rzeczą do zrobienia jest wizyta w Karl Strauss. Ten przyjazny i godny zaufania „starzec” to najstarszy browar w San Diego. Jednak jego ciągła renowacja, w której wprowadzał piwa z wytrawnym chmielem, utrzymała Karla Straussa na powierzchni podczas nowego boomu piwa rzemieślniczego, nie tracąc przy tym czarującego charakteru dżentelmena o tradycyjnej i wybitnej tradycji.
Zróżnicowane menu gastronomiczne jest nietypowe w miejscach, w których kluczem jest obfite piwo. Naszą rekomendacją dla zamkniętych oczu byłby soczysty burger z łososiem, abyś mógł rozkosznie napełnić żołądek i być przygotowanym na następną rzecz.
Jeśli chodzi o piwo, zacznij od Mosaic Session IPA, szanowanego musującego o aromacie owoców tropikalnych, który ma ocenę 4,14 / 5 cala beeradvocate. Big Barrel Double IPA i Wreck Alley uzupełniają podium piw, które musisz wypróbować przed opuszczeniem lokalu.
Kierunek: 1157 Columbia St, San Diego, CA 92101, USA
4. Green Flash Brewing Company
Po wejściu do Green Flash natychmiast zostajesz otoczony przez industrialną, ale jednocześnie przytulną atmosferę. Wycieczka z przewodnikiem nie pozostawia nic ukrytego przed zwiedzającym, więc możesz odwiedzić wszystkie obiekty i oczywiście po drodze skosztować różnych rodzajów piwa.
Lokal jest przestronny, skrupulatnie czysty i ma food truck, więc nie myślisz o rozpoczęciu jedzenia na pusty żołądek.
Od czasu pojawienia się ruchu piwa rzemieślniczego na początku tego wieku, Green Flash był jednym z odnoszących sukcesy pionierów w sztuce włączania nut tropikalnych owoców i kwiatów do smaku i aromatu swoich piw.
Green Flash West Coast IPA to lokalne piwo flagowe, znane z dobrego ładunku chmielu, delikatnej nuty grejpfruta i przyjemnej ostrości na podniebieniu. Jego ocena 4,22 / 5 umieszcza go na pozycji nr 902 beeradvocate.
Inne znane piwa Green Flash to Paladar Wrecker i Double Stout. Jednak większość komentarzy z TripadvisorZachęcają do myślenia, że w Green Flash nie ma drugiego piwa, ponieważ wszystkie są pierwszej klasy i możesz spróbować każdego za 1,25 USD.
Kierunek: 6550 Mira Mesa Blvd, San Diego, CA 92121, USA
5. Pizza Port
„Port Pizzy” powstał w 1987 roku jako mała miejscowość, a dziś jego sukces odzwierciedla 5 lokalizacji, 2 browary oraz bogata kolekcja medali z American Beer Festival.
Niemal nie trzeba mówić, że w miejscu można odżywić żołądek soczystą pizzą, zanim zaczniesz smakować duży wybór piw rzemieślniczych. Swami's IPA jest najpopularniejszym winem musującym Pizza Port i cieszy się szacunkiem na poziomie 4,09 / 5 beeradvocate. Kook i Ponto Session IPA to również piwa, które powinieneś spożywać, aby z pełnym autorytetem pochwalić się, że byłeś na stronie.
Pomimo tego, że jest dużą i dobrze znaną franczyzą, Pizza Port ma bardzo nieformalną i swobodną atmosferę, bardzo w stylu San Diego. Z pewnością spędzisz tu bardzo przyjemny czas.
Kierunek: 135 N Hwy 101, Solana Beach, CA 92075, USA
6. Piwo z czasów współczesnych
To małe miejsce znane jest ze sprytnego wystroju. Na suficie można zobaczyć sztukę dekoracyjną z dużą liczbą wiszących figur geometrycznych; na ścianach wyłożone książkami i na pasku degustacyjnym wykonanym z kaset VHS i książek. Malowidło ścienne z post-it Michaela Jacksona jest wisienką na torcie w wyjątkowym stylu, który jest zgodny z nazwą tego miejsca.
W Modern Times Beer specjalizują się również w sztuce piwa rzemieślniczego, a dla uroku mają własną paloną kawę. Wyśmienite aromatyczne połączenie kawy / piwa nadaje atmosferze wyjątkowego wrażenia od pierwszej chwili.
Zróżnicowany wybór piw na bazie owoców, odprężająca atmosfera i pierwszorzędna obsługa to kolejne atuty, które sprawiają, że przytulne piwo Modern Times, zlokalizowane w strefie przemysłowej San Diego, jest niezbędne.
Kierunek: 3725 Greenwood St, Point Loma, San Diego, CA 92110-4441, USA
7. Coronado Brewing Company
Podczas gdy wiele najlepszych browarów w San Diego pojawiło się dzięki ekspansji przemysłowej i handlowej, głównie w rejonie Miramar, w 1996 roku Ron i Rick Chapman wybrali swoje małe rodzinne miasto w pobliżu Coronado, aby dokończyć konsolidację. korzenie z tym zakładem.
Ponad dwadzieścia lat później Coronado Brewing Company pozostaje wierna swojemu pierwotnemu celowi pozostania na wybrzeżu, warząc piwa z nutami cytrusowymi i tropikalnymi, takimi jak pomarańcza i guawa. Coronado odniósł wielki sukces na stole w 2014 roku, zdobywając dwa wyróżnienia na World Beer Cup.
Piwa Coronado znane są z niezwykłych nazw. Idiot IPA to piwo, które rządzi tym miejscem, o smaku owoców tropikalnych i zdecydowanej goryczy, która jest rozkoszą dla podniebienia.
Stupid Stout to ciemny i oślizły napój, z wyśmienitym akcentem czekolady, wysoko ceniony w tutejszych lokalach. Sock Knocker to wino musujące, które dopełnia podium Coronado, żółte i cytrusowe piwo, które eksploduje Twoje zmysły.
Zdecydowanie nie przegap tego doskonałego kalifornijskiego baru.
Kierunek: 170 Orange Ave, Coronado, CA 92118-1409, USA
8. Browar AleSmith
AleSmith przestał być obietnicą bycia uznaną piwną świątynią, a dwie kolejne nagrody na Międzynarodowym Festiwalu Piwa w San Diego to potwierdzają.
Jego głównym listem wprowadzającym jest Speedway Stout, piwo, które stało się prawdziwym musującym symbolem; nie bez powodu jest to najlepiej sprzedający się dom ostatnich 10 lat. Do tego nota 4,38 / 5 w prestiżowym portalu Beeradvocate, plasuje go na 273. miejscu wśród najlepszych piw na świecie.
Niedaleko w tyle są inne smakołyki, takie jak Horny devil i Horny granny i wydaje się, że nie ma piwa rzemieślniczego AleSmith, które rezygnuje z roli drugiego na liście.
To, w połączeniu z przyjemnym, nowoczesnym wystrojem przemysłowym i pierwszorzędną obsługą w sali degustacyjnej, sprawia, że browar AleSmith to pewna opcja na miły czas w San Diego.
Kierunek: 9990 AleSmith Ct, San Diego, CA 92126, USA
9. Societe Brewing Company
Krótki czas działania Societe Brewing Company, otwarty w 2012 roku, nie przeszkodził mu w szybkim awansowaniu na pozycje w sandieguino i kalifornijskim świecie piwa rzemieślniczego, a także dwie nagrody West Coaster dla najlepszego browaru zdobyte w 2014 i 2016 roku. poświadczają to.
To przyjemne miejsce emanuje życzliwością i pomocną uprzejmością personelu. Mocne piwa rzemieślnicze tego domu znane są z mocnego, belgijskiego smaku i braku nietypowych składników.
Wśród najlepszych piw w tym miejscu znajduje się The Coachman, zdobywca chmielowego złota na Great American Beer Festival 2015. Niedaleko w tyle są inne wina musujące, takie jak The Pupil i Beer Advocate.
W firmie browarniczej Societe można również odbyć typową wycieczkę, aby dowiedzieć się wszystkiego, co wiąże się z procesem warzenia piwa rzemieślniczego. Później możesz udać się do dużej sali degustacyjnej, w której czekają na Ciebie mocne i smaczne piwa.
Kierunek: 8262 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111, USA
10. Alpine Beer Company
List prezentacyjny tego browaru Sandieguina to szóste miejsce wśród najlepszych browarów rzemieślniczych na świecie w 2015 roku według znanego portalu ratebeer.com.
Nie ma co narzekać w tym miejscu w stylu nowoczesnego pubu. Alpejskie piwo ma doskonałą atmosferę i pierwszorzędną obsługę, a także zróżnicowaną i wyśmienitą kuchnię, która w swoim stylu znacznie przewyższa średnią lokalnych mieszkańców.
Zróżnicowany wybór piw nie powoduje strat. Wśród najbardziej poszukiwanych win musujących możemy wymienić Duet, doskonałe piwo IPA wytwarzane z chmielu Simcoe. Nelson IPA to kolejne świetne piwo z nutą europejskiego żytnio-słodowego smaku.
Najbardziej znanym piwem Alpine Beer jest Keene Idea; nie bez powodu pozostaje z wysokim wynikiem 4,58 / 5 na światowej pozycji nr 458 z beeradvocate.
Kierunek: 2363 Alpine Blvd, Alpine, CA 91901, USA
11. Oggi’s Pizza & Brewing
To, co zaczęło się jako pizzeria w latach 90., jest dziś jednym z najbardziej znanych lokali piwnych w San Diego. Oggi’s Pizza & Brewing otrzymało ponad 45 nagród od czasu otwarcia swoich drzwi, a wśród nagród jest uznanie za najlepsze małe przedsiębiorstwo piwne zdobyte w Pucharze Świata w Piwie w 2004 roku.
Specjalnością lokalu jest szeroki wybór kreatywnych piw; z ponad 30 różnymi piwami wykonanymi ze świeżych składników w swoim asortymencie. Jedynym problemem w Oggi’s Pizza & Brewing będzie wybór między dobrym piwem a lepszym.
Oggi´s Pizza to jedna z najlepszych opcji na oglądanie każdego wydarzenia sportowego w towarzystwie przyjaciół, ponieważ jej swobodna atmosfera i dobre jedzenie (nie tylko pizza) sprawią, że poczujesz się jak na kanapie w domu.
Kierunek: 2245 Fenton Pkwy # 101, San Diego, CA 92108, USA
12. Zaginione opactwo
Piwa w stylu belgijskim są specjalnością w The Lost Abbey i jest to spokojne, relaksujące miejsce, w którym można spokojnie sączyć musujące specjały. Znana i ceniona Duck Duck Gooze to piwo rzemieślnicze z niesamowitą notą 4,62 / 5, co plasuje je wśród 30 najlepszych piw na świecie według kryteriów beeradvocate. Duck Duck Gooze łączy stare i nowe piwa z beczki; krótko mówiąc, piwo bez marnotrawstwa.
Teraz, jeśli chcesz poeksperymentować z nowymi smakami, Deliverance ma niezwykłą mieszankę bourbona i brandy, która sprawi, że powiesz kelnerowi Nie wiem, co to do cholery jest, ale daj mi jeszcze jedno! Tak to jest dobre.
Mniej znana, ale równie pyszna jest Framboise de Amorosa, zajmująca 397 miejsce w rankingu beeradvocate. Jeśli lubisz maliny i piwo, tutaj masz je oba w jednym.
Jedyną rzeczą w The Lost Abbey jest to, że nie sprzedaje jedzenia. Jednak na obrzeżach lokalu znajduje się ciężarówka z fast foodem, której możesz użyć jako wstępu do degustacji piwa, a później jako wzmocnienie, aby nie iść do łóżka z piwami tańczącymi samotnie w żołądku.
Kierunek: 155 Mata Way, # 104, San Marcos, CA 92069, USA
13. Amplified Ale Works
Połączenie tarasu z widokiem na Ocean Spokojny, wyśmienite piwa i dobra muzyka na żywo to więcej niż wystarczający powód, aby odwiedzić ten ruchliwy pub. Amplified Ale Works to jedno z tych miejsc, z których nigdy nie chcesz wyjść.
Wizytówką lokalu jest Electrocution IPA, tropikalne piwo o złocistej barwie z nutą tropikalnych owoców. Niedaleko jest Pig Nose Pale Ale, ciemne z odrobiną słodu, jedno z najczęściej spożywanych piw w lokalu.
Wreszcie, asem w rękawie Amplified jest musujące Trois Cabrones, podwójne piwo IPA fermentowane specjalnymi drożdżami, które dają tropikalny smak i aromat. To piwo ma przyzwoitą 4,29 / 5 cala beeradvocate, będący piwem o większej rozpoznawalności miejsca.
Kierunek: Mission Beach Blvd, San Diego, CA 92109, USA
14. Benchmark Brewing
Benchmark Brewing to miejsce na piwo w jego najczystszej postaci, bez wielu nietypowych smaków, z ponad 10 beczkami dostępnymi, aby dostarczyć Ci doskonałe piwa.
Większość win musujących z tego browaru ma niską zawartość alkoholu, jest spójna i bogata w smak, chociaż jeśli chcesz, aby wysoka zawartość alkoholu szybciej się rozgrzewała, mogą Ci również służyć.
W stałej ofercie browaru znajdują się belgijskie piwa stołowe Blond Ale, Brown Ale, kremowe Oat Beer oraz India Pale Ale, musujące odniesienie tego miejsca.
Istnieje również kolekcja, którą oferują zgodnie z harmonogramem warzenia, w tym Hop Chunks (IPA Imperial), Dubbel (typ belgijski), RY RYE (Red Rye) i Stargazer.
Podobnie, seria Alta de Tierra ukazuje się sezonowo, raz w roku i obejmuje Feisty Fleur (styczeń), Hildegard (luty), San Diego 71 (czerwiec) i Damn Stout (październik).
To miejsce, w którym panuje przyjemna, rodzinna atmosfera i doskonała opieka personelu, to idealne połączenie, aby zrelaksować się podczas degustacji pysznego India Pale Ale, wielkiej gwiazdy domu.
Kierunek: 6190 Fairmount Ave, Suite G, San Diego, CA 92120-3463, USA
15. Nowa angielska firma browarnicza
Zamykamy tę błyszczącą wycieczkę tym słynnym browarem znajdującym się w parku przemysłowym w San Diego. New English Brewing otworzył swoje podwoje w 2007 roku i zgromadził już ponad 40 nagród na swoim koncie.
Oferta domu jest bardzo szeroka. Pure & Simple to IPA w międzynarodowym stylu, 6,5% ABV, wykonane z British Golden Promise dla słodu bazowego oraz słodu wiedeńskiego, karapilów i krystalicznie czystych słodów, które dodają napojowi koloru i złożoności.
Zumbar Chocolate Coffee Imperial Stout narodził się we współpracy New English Brewing Company i Zumbar Coffee & Tea, znanej palarni kawy butikowej w San Diego. La Zumbar zdobył złoty medal w kategorii „Piwo kawowe” na Great American Beer Festival 2012.
Wymienienie atrybutów niezwykłych piw New English zajęłoby zbyt dużo czasu, więc najlepiej jest wpaść. To miejsce o prostej, ale wyszukanej dekoracji, w którym wyróżniają się stoły wsparte na beczkach po piwie.
Od momentu wejścia w nowy angielski powoduje to, że konsumujesz tylko rząd piw beczkowych w czystym angielskim stylu, które czekają na Ciebie.
Kierunek: 6190 Fairmount Ave, Suite G, San Diego, CA 92120-346, USA
W Stanach Zjednoczonych jest około 9 tysięcy browarów rzemieślniczych, a 15 z tej selekcji zajmuje uprzywilejowane miejsca pod względem portali specjalizujących się w piwach. To kolejny powód, aby wyjść i bawić się w San Diego!
Kliknij tutaj, aby zarezerwować wycieczkę po browarach w San Diego
Martwisz się o alkomat w mieście San Diego?
Alkomaty w San Diego mają grzywny do 2300 USD oraz do roku więzienia za prowadzenie pojazdu pod wpływem alkoholu.
Nie ryzykuj, nie warto, weź wyznaczonego kierowcę lub Obejrzyj prezentację i unikaj stresu :).
[mashshare]
