Jedna z wielkich postaci sztuki kolonialnego Meksyku, Tolsá urodziła się w mieście Elguera w Walencji w Hiszpanii i zmarła w Mexico City. W Hiszpanii był rzeźbiarzem w izbie królewskiej, ministrem Najwyższej Izby Handlu i Kopalń oraz akademikiem zasługi w San Fernando.
Jedna z wielkich postaci sztuki kolonialnego Meksyku, Tolsá urodziła się w mieście Elguera w Walencji w Hiszpanii i zmarła w Mexico City. W Hiszpanii był rzeźbiarzem w izbie królewskiej, ministrem Najwyższej Izby Handlu i Kopalń oraz akademikiem zasługi San Fernando.
Mianowany na dyrektora rzeźby Akademii San Carlos, niedawno utworzonej w Meksyku, opuścił Kadyks w lutym 1791 roku. Wraz z nim król wysłał kolekcję odlanych w gipsie replik rzeźb z Muzeum Watykańskiego. W porcie Veracruz poślubił Marię Luisę de Sanz Téllez Girón i Espinosa de los Monteros. Założony w stolicy Nowej Hiszpanii, otworzył łaźnię i założył firmę zajmującą się montażem fabryki samochodów. Rada Miejska powierzyła mu kilka zadań, które architekt wykonał nie otrzymując żadnego wynagrodzenia, między innymi uznanie odwodnienia Doliny Meksyku, wprowadzenie nowej wody pitnej, łaźni Peñón oraz nowych zakładów Alameda, Real Seminario i Koloseum.
Aby uzyskać tytuł akademika zasłużonego w architekturze, przedstawił trzy rysunki: jeden dotyczący budowy Kolegium Górniczego, drugi dla ołtarza i trzeci dla celi klasztoru Regina, którą miała zająć markiza Selva Nevada. W 1793 roku wykonał pierwszy projekt areny walki byków. Wyreżyserował i zaprojektował następujące prace: domy markiza del Apartado i markiza Selva Nevada; projekt Kolegium Misji, domu ćwiczeń dla Filipian i dokończenie prac katedry w Meksyku. W ten sposób ozdobił wieże i front posągami, wśród nich cnoty teologiczne, które wykańczają kostkę zegara; zaprojektował kopułę, balustrady i podstawy krzyży w atrium, z których wszystkie zakończyły się w 1813 roku. Ponadto wyrzeźbił głowy Dolorosa, które znajdują się w La Profesa i El Sagrario; przygotował plany klasztoru Propaganda Fide w Orizaba; zaprojektował Hospicio Cabañas de Guadalajara; zbudował cyprys katedry w Puebla; Wyrzeźbił w drewnie Dziewicę, która jest zachowana w arcybiskupstwie Puebla; zbudował fontannę i obelisk na drodze do Toluca; i wykuł popiersie Hernána Cortésa na jego grób.
