Przepis: krewetki a la diabla

SKŁADNIKI (DLA 1 OSOBY)

- 4 do 6 dużych krewetek, przekrojonych wzdłuż na pół.

- 2 łyżki białego octu.

- 1/2 szklanki oleju czosnkowego (robi się to poprzez włożenie główki obranego czosnku do litra oleju i marynowanie przez co najmniej 12 godzin).

Na sos

- 3 papryczki chili lub do smaku.

- 1 szklanka przecieru pomidorowego.

- sos chili.

- Valentina do smaku.

- Sól dla smaku.

- 1 łyżka oleju.

PRZYGOTOWANIE

Otwarte krewetki kąpie się w occie i odstawia na chwilę. Następnie podsmaż na oleju czosnkowym, aż zrobią się czerwone; następnie dodaje się sos i pozostawia na kilka minut do przyprawienia. Sos powinien być gęsty.

Sos

W łyżce oleju przyrumienić papryczki chili, dodać przecier pomidorowy, lekko doprawić, zmiksować, dodać sos chili i posolić do smaku.

Krewetki a la diabla Hamaki z największej receptury krewetek

Wideo: KREWETKI Z MAKARONEM - NAJPROSTSZY PRZEPIS - SZYBKI OBIAD (Może 2024).