Podział polityczny kraju, kapryśny par excellence, pozwolił państwu Puebla na posiadanie wszystkich klimatów i krajobrazów.
Wycieczka po jego terytorium prowadzi przez fantastyczne miejsca. Warto np. Udać się na południe, na pogranicze z Oaxaca i Guerrero, gdzie znajdziemy fałdy górskie całkowicie pozbawione roślinności; Wydawałoby się, że jest się na jednej z afrykańskich pustyń, ale stopniowo kaktusy zaczynają się rozmnażać, najpierw jak wielkie świece, które jakiś pobożny olbrzym ofiarował bóstwom z góry; a potem inne z wieloma ramionami, podobne do dużych kandelabrów, czasami kwiatowe, ale przeważnie bardzo zielone; dopiero gdy spojrzy się na dno wąwozów, gdzie nędzne strumienie płyną ledwo dostrzegalne, różnica jest zauważalna; nieskończoność roślin odżywia się witalnym płynem, ale ledwo blisko brzegów w bardzo wąskich pasmach: przelewa się papaja, sapoty, awokado, banany i otatales. Nagle tę półsuchość wypełniają uderzające pióropusze trzcinowisk, których obecność już dawno sygnalizuje dym chacuacos z wielu młynów.
