Dajemy Ci przepis na przygotowanie pysznych liści ...
Na około 200 sztuk
SKŁADNIKI
400 gramów cukru
2 łyżeczki mielonego cynamonu
szczypta soli
¼ szklanki odparowanego mleka zmieszanego z ¼ szklanki wody
1½ kilograma tłuszczu warzywnego
2 kilogramy mąki
1 łyżeczka wanilii, cukru i cynamonu do wymieszania
PRZYGOTOWANIE
Do miski wsyp cukier, cynamon i sól, dodaj mleko i rozpuść cukier, dodaj masło i dobrze wymieszaj, dodaj mąkę i wanilię i mieszaj do uzyskania kulki. Ciasto odstawia się na godzinę, rozprowadza wałkiem na posypanym mąką stole, liście kroi foremkami do ciastek na żądany kształt, układa na blachach piekarnika i piecze w piekarniku nagrzanym do 175 ° C przez 20 minuty lub do złotego koloru; Są usuwane i natychmiast mieszane z cukrem zmieszanym z cynamonem.
PREZENTACJA
Ozdobnie ułożone w koszu wyłożonym serwetką lub na talerzu.
